r />    秦简稍作思考，便马上说道：“秦某虽然是个唯利是图的商人，却也并非只会贪人便宜，赵公子既然如此慷慨，秦某也不会小气，除开刚才所说的，赵公子可以提出一个条件，权当是互相交易。”

    赵牧笑笑，说道：“这样吧，赵某方才跟这两位兄长吹了个牛，说今日中午要为他们安排酒席，若是一会儿做出的菜能让秦掌柜满意，秦掌柜便随便给我们几位张罗一张酒席可好？”

    秦简略一思忖，当即点头道：“可以！”

    随后，他朝后厨的方向伸了伸手，虚引道：“赵公子请！”

    赵牧抬起脚迈了一步，却又马上收了回来。

    秦简重新带上一丝不悦道：“赵公子莫非还有其他条件？”

    赵牧摇摇头，道：“也不算是条件，只是一会儿赵某做菜的时候，不想身边有其他人。”

    秦简嗤笑道：“既是如此，那又如何将这两道菜教给我的人？”

    赵牧解释道：“两道菜做完，秦掌柜若是满意，赵某会将秘方誊写出来，然后秦掌柜将秘方交给信得过的人便可。”

    秦简愣了一下，这才明白赵牧的用意。

    他当即点了点头，道：“可以！”

    赵牧这么做，既可以防着他反悔，也可以帮秦简防止自己所托非人。

    既然是独家秘方，那必然会成为招牌菜。

    会做这两道菜的人，自然是越少越好。

    否则若是其他酒楼随便挖上几个人，便可以将这两道菜做出来，引走天香楼的食客，秦简哭都没地方哭去。

    不一会儿，天香楼的后厨便被清空了。

    那些食客们看到赵牧跟秦简说的话，也都好奇赵牧究竟会做出什么菜。

    因此，他们并不催促那些厨子赶紧做饭，而是权当看戏一般等着赵牧做出菜肴。

    赵牧进入后厨，先是检查了一下里面的各种调料。

    虽说这些调料跟他后世不能比，但好歹也算是齐全。

    最起码，葱姜蒜都是具备的。

    他也不清楚大蕲王朝的厨艺相当于前世哪个时代，但既然已经出现了炒菜，约莫也是他那个世界宋朝以后的水平了。

    仔细嗅了嗅，他闻到一股发酸的味道。

    踅摸一圈，他终于找到酸味的来源。

    一口大缸之中，竟然放着七八颗已经酸了的白菜！

    白菜古称菘，由菘菜与芫青杂交而成。

    早在东汉之前，古人便已经学会将白菜腌成酸菜。

    不过在大蕲王朝，酸菜依然是个稀罕物，知道酸菜的人并不算多。

    天香楼的后厨之所以会有酸菜，纯粹是因为天香楼的厨子个人爱好。

    赵牧琢磨片刻，马上想好了第一道菜要做什么。

    接着，他又在后厨中

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