桌上放碗清水，以便洗杯子，谓之汕碗。

    十数年后，略有变化，请客要用请帖，饭间所摆之酒饭，倒也无多少变化。

    又十数年，开始讲究起来。请帖用了折帖，一般有三折，帖子也大了些，客人到了后，也不用八仙桌，二人一席，谓之偶席，每一席七八样菜，且不吃则已，一吃就从已时吃到申时，足足半日。

    至乾元四十年左右，越发的不得了，不光设席待客，席上水陆俱陈，且请名厨到府，又有歌舞助兴。

    而且，贪图享乐已非官宦富豪所独好，即便是以文雅著称的文人墨客，以及中等之家的富户，亦加入了这享乐的阵营当中，他们“穷山之珍，竭水之错，南方之蛎房，北方之熊掌，东海之鳆炙，西域之马奶，真昔人所谓富有小四海者，一筳之费，竭中家之产不能办也”。

    富豪之家，花巨资请吃喝，已非什么稀奇事，吃喝亦非为了果腹，不过吃个新奇罢了，哪个吃得更新更奇，方才更有面子。

    如戴宗沅今日宴请晋王孙佑钰，一筳之费，高达数百两白银，足够五口之家十年所费，令人咂舌不已。

    正在觥筹交错之时，翠明楼大门外突然传来一阵喧哗声，而且，声音越来越大，似乎有人想要硬闯进来，与门子起了激烈的争执，惹得厅内宾客纷纷侧目。

    戴宗沅有些恼怒地瞪了一眼伺立于旁的翠明楼大掌柜。

    怎么回事呀？

    没见晋王殿下在此饮宴，外面什么阿猫阿狗在吵闹，还不赶紧将人打发了！

    惊扰了晋王殿下，你们吃罪得起吗？

    “大掌柜，戴掌柜，外面来了一群……齐国人。”一个管事匆匆跑来，伏低身子，脸色发苦地小声说道。

本章完