不但都必须严格按照主厨的吩咐做事，堪称军令如山！

    而且一声声响亮有力的“oui  chef”，也要响彻厨房！

    不用说，作为指挥三军的将领，三个法国大厨的“暴脾气”，这个时候也臭到了极点，无以伦比。

    他们不但会发火，而且还是发大火！

    简直就像三个穷凶极恶的暴徒，或者说是疯子。

    他们一定不能看到有任何人哪怕有一秒钟在做不重要的事情。

    应单节奏乱、出菜速度慢、酱汁颜色不对、操作台不够整洁……

    这些统统都是他们可以出言辱骂的理由。

    任何一个下属在他们的嘴里，都可能会成为闯下一百个蠢祸的大蠢蛋！

    而且在这种火急火燎，争分夺秒的出餐过程中，没有人是可以为自己解释的。

    即使真的无辜，那骂错了也就骂错了！

    你居然还想争辩？那是成心误事儿，会被赶出厨房的！

    所以当主厨提着嗓门各种训斥，甚至摔东西时，“小兵们”除了认错、除了“oui  chef”什么都不能做。

    更不要提什么烫伤、切伤、刮伤了！

    这本就是不该发生的事。

    如果真的发生了，无论是谁，都要自己立刻包好，一分钟后要回到岗位继续刚才做的工作。

    这就是西餐后厨的军纪！

    说真的，那些坐在餐厅里，听着优雅美好的背景音乐，小心翼翼优雅进餐的先生女士。

    是绝对不会想到厨房里到底是个什么样子。

    主厨在旁边夺命连环催。“快！快！快！”

    厨师们的脑子要拼命记着单子，以及各种不吃肉、不吃海鲜、不吃蘑菇、不能吃奶制品的特殊需求。

    同时还要手忙脚乱地制作、摆盘、收拾，且不能出错。

    那份压力，就如同食物在高压锅里一样，只能用肾上腺素飙升来形容。

    也只有到了出餐任务结束后，三个法国佬才会恢复理智，又恢复了那么点人样儿。

    “voilà  c\"est  fini  ...merci  à  tous  !”（就酱，收工，谢谢各位！）

    这是所有后厨的“小兵们”每天最期盼从几位法国主厨口中听到的一句法语。

    可惜清扫工作又迫在眉睫，极耗体力的“洗刷刷”任务又要开始了。

    这让筋疲力尽的大家，心情仍然无法全然放松，只能强打精神，继续卖力苦干……

    所以可想而知，坛宫的五个厨师来到这样的一个地方。

    骤然所经受到的精神刺激，感受到的无所适从是多么的大。

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