;   得名就如同京城的褡裢火烧似的，也是从用涂着硝的纸条搓成的引火物形状而来。

    分粗细两种。

    粗的比拇指还粗，细的只有筷子那么细，都用奶油烘制，酥脆香松。

    据说元朝人大病初愈，用奶茶吃，既可滋补，又能强身。

    当今社会，港澳台地区都有卖这玩意的，卖得还很不错呢。

    日后某国际品牌的超市，也以这种黄油鸡蛋卷和瑞士卷为畅销产品。

    但尽管如此，无论港澳台人士怎么引以为傲把这种东西称之为港式点心。

    西方世界又怎么把这东西吹嘘为瑞士糕点。

    可要从历史上追本溯源，怕最后都得捯饬到元代的京城。

    做这东西，京城的饽饽铺才是祖宗呢，自然风味也有别于那些徒子徒孙。

    至于杨枝甘露，这倒是宁卫民从南方偷师来的，是他仗着上辈子的见识自己仿制的。

    不过这种粤式甜品受众也是非常广泛的，好像还没人说过不好喝，没人不喜欢的。

    而且形式很像西方人的潘趣酒，让人尝过便永难忘记。

    总而言之，就这些宁卫民精心准备的糕点，对两个法国明星来说，既特别又新颖，几乎都是他们过去从未品尝过的甜品。

    可偏偏每一样，又是经过数代历史传承，被无数人所喜爱的经典口味。

    他们从中自然能感觉到中西方茶点的不同和妙处，会产生触及灵魂的刺激和兴奋。

    于是潜移默化里，这无疑改变了他们对于华夏的饮食的成见。

    从最初的不屑，进而变得惊奇和好奇起来，甚至有点着迷了，想要探寻更多的东西。

    而这就是宁卫民最精明的地方了，用光明正大的阳谋就把俩洋鬼子抓在了自己的手掌心儿里。

    因为美食这种东西啊，虽然是用感观就能直接感受到的，但也是个由浅入深，由简入繁，逐步升级的一个过程。

    像当年，宁卫民带着康术德去津门吃起士林的时候，老爷子就曾经这么告诉过他。

    说哪怕连中餐在内也是一样，任何地方的特色饮食到另一地经营，往往是大菜类需要时间才能为人接受。

    而小吃类却最容易在异地落地生根，获得认可。

    为什么？

    就因为小吃类简单直白，价钱低啊。

    后来宁卫民去东京开店，根据自己所见所得，越琢磨越是这个理儿。

    别的不说，美式汉堡、薯条、奶昔、热狗、英国炸鱼柳、意大利通心粉、披萨，还有法国甜点，之所以能够行销世界，处处为人所接受，每一样本质上不就是小吃吗？

    日餐就更别说了，什么拉面、寿司、天妇罗，要放在中餐的宴席上，任何一样都没法做主菜，也不配做主菜。

    可不就是小吃吗。

    这似乎一下解决了许多他想不明白的问题。

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