p;  高世德夹起一片薄如蝉翼的鱼脍，对着烛光细看，但见那鱼肉纹理分明，透着琥珀般的晶莹。

    蘸了青瓷盏中的金橙酱汁，送入口中，顿时鲜甜满溢，竟无半点腥气。

    他不由赞叹，“妙极！这鱼肉入口即化，却仍存三分韧劲。”

    慕容知府抚掌笑道：“衙内好品味！这尾赤鳞大鲤，是今日早晨才从黄河活水船中取出，又用冰鉴急送至府。

    而做这道菜的厨子，乃是从汴京樊楼退下来的老师傅，使的正是官家都称赞的‘飞鸾脍’刀法。”

    高世德又尝了一口鱼腹处的嫩肉，只觉得一股清甜在舌尖绽开，隐约还带着松木香气。

    高世德看他说得眉飞色舞，想必其中也颇有讲究，便顺着说道：“嗯，这熏制之法倒是特别……”

    “哈哈，这是用泰山十年生的崖柏慢熏而成，去岁进贡官家的三十尾鱼，用的也是这般制法。”

    席间，侍从又奉上一盏乳白色的鱼羹。

    高世德浅尝一勺，顿觉满口生津，那鲜味层层叠叠。

    慕容知府含笑道：“这羹是用崂山泉水煨煮，取了海鲈鱼的腮边肉、车螯的闭壳肌，又兑入少许晒干的海肠粉提鲜……”

    慕容知府明显是个懂生活的吃货，因为有个当妃子的妹妹，有些地方竟还效仿宫廷做法。

    就差在脸上写“我是皇戚”了

    席间觥筹交错，气氛热烈。

    “衙内真是我青州的救星，如此海边就真的安宁了！只是，哎......”

    慕容知府忽然长叹一声。

    高世德心道：‘老子剿灭一个银蛇，你说百姓能睡好觉了，再剿一个田螺，你说真的安宁了！这好话，真是随口就来啊。’

    “慕容大人为何叹气？”

    “哎，衙内有所不知，青州境内尚有一处心腹大患，本官每每思及，便觉寝食难安啊。”

    高世德指尖轻叩案几，心中好笑，‘你确定你这青州只有一处心腹大患？盗匪遍地了好吧！’

    “你说的是？”

    慕容彦达摇头苦笑：“青云山的猿臂寨，那里的贼人足有两千多数！别说青州府兵只有，咳咳……”

    想到高世德哪能不了解青州的兵力，他接着道：“其实就是兵员满编，我也奈何不得它，更别提贼人还仗着地利。

    若是能得衙内出手，……，下官感激不尽！”

    说着，他拱了拱手。

    高世德将酒盏轻轻放下，慢悠悠道：“剿匪安民，乃武将本分，不过……”

    慕容知府会意，“呵呵，衙内放心，剿匪耗费巨大，下官明白……”

    其实剿匪过程中，地方官员在提供物资的同时，也有资格监督军队获得战利品的收缴情况。

    军队缴获，需本州通判、录事参军与统兵官同验，防止私藏。

    贵重物品须造册三份，军、州、路级监司各存一份

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