想吃的?”
胡小雩这里厨具还挺丰富的,冰箱里也有不少菜,楼下不远处也有超市,或者可以让小区的物业管家去帮忙买回来,总之都很方便。
听到吕尧要下厨,胡小雩有了兴致:“我都可以啊~主要是你要做什么啊?我让人买了送上来。”
吕尧想了想:“那就做点我老家常吃的东西吧。”
胡小雩忙不迭点头:“好呀好呀~”
然后吕尧列清单给胡小雩让人买菜,然后他进厨房忙碌起来。
早餐嘛,吃的清淡就好了。
吕尧做了一份三浆粥,现包现做的水煎包,配上两道小凉菜和两个小炒菜,一顿早餐也就做好了。
听着挺复杂,但吕尧手脚很麻利,多线并进也就一个小时多点就完成了。
等到都准备的差不多了,胡小雩蹲守在电饭煲前发出感叹:“哇~这是什么啊?豆浆吗?但是一点都没有豆浆的稠厚,米香和蜜薯的味道糅杂在一起飘散出来!好香啊!”
都有点给胡小雩香迷糊了。
本来吕尧让胡小雩蹲守在电饭煲前,是让她看着,不要让电饭煲里的粥水沸腾出来,没想到她跟个小馋猫似得在那里一直“哇喔哇喔”的叫。
吕尧把做好的菜端到餐厅桌上,然后来到电饭煲前用汤勺搅了搅,看了下里面的米粒和蜜薯,米粒已经全部发开了,蜜薯也软烂了。
他一边搅动一边说道:“这是我老家海州片区的吃法,是用做豆腐打完的豆腐渣加三遍水继续打出来的浆水,这种浆水不算豆浆了,但又有淡淡的清香。”
“加上米和红薯,就能做出非常香的粥了。”
胡小雩一双眼都在放光:“()好厉害!”
对于曾在英区留学之后又一直生活在杭城地区的胡小雩来说,这个东西真是太新奇了,她也吃过很多米其林餐厅,黑珍珠餐厅的美食,但这种东西真的是第一次见。
胡小雩羡慕道:“你老家那边能有这么好吃的东西,你小时候可真幸福啊!”
吕尧关掉电源,继续搅动着粥说道:“小时候啊,我们家可没有这么好的条件,豆腐都不是经常能吃的,只有逢年过节的时候,家家都打豆子压豆腐,才会有三浆。”
“过年时正好也是冬天,打出来的三浆就能留几天,也只有那几天才能尝个鲜。“
吕尧神情陷入回忆:“后来长大了,出来了,就很少能迟到这个东西了。”
甚至外地都没有这种东西。
留学未来的时候,吕尧颠沛流离,走了很多地方,很少能看到这个东西,直到很多年后,他竟然在火锅店里看到了所谓的“豆浆锅底”,一尝才发现那就是老家的三浆。
他怎么也没想到,老家的东西竟然会以这种吊诡的方式出圈。
不过这种粥底也只在少数地方有,不常见的。
听着吕尧的诉说,胡小雩似乎也被带入到吕尧的回忆里了,她仿佛透过声音和诉说,触摸到了吕尧的过去。
而在诉说的同时,吕尧身上也流露出一股易碎的朦胧感。
仿佛一
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