第4章 把子肉 (2/3)
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节点二二 ↓

房中央,声音洪亮,“集合所有伙夫,我有话说!”

    很快,伙房里上百号伙夫全都战战兢兢地站成几排,大气都不敢出。他们都听说了新来的总旗大人雷厉风行的手段,此刻看着那个扛着巨刃的胖子,心里直打鼓。

    “从今天起,我范统管着伙房,就得按我的规矩来!”

    范统目光如电,扫过每一个人。

    “以前你们怎么偷懒耍滑,我不管!但现在,给我听好了!我这里,不养闲人,更不养废人!”

    “宝年丰!”

    “在!”

    “从今日起,你就是伙房的副总旗,帮我管着所有人!谁敢不服,直接告诉我!”

    宝年丰激动得满脸通红,挺直了腰板大声应是。

    范统接着宣布了他的新规矩,一套他从前世后厨管理学来的流水线作业法。

    “以后,洗菜的只管洗菜,切肉的只管切肉,烧火的只管烧火,掌勺的只管掌勺!每个人负责一道工序,给我把速度提起来!谁的活儿干不好,耽误了大军吃饭,谁就去马厩陪李虎!”

    伙夫们面面相觑,虽然没完全听懂,但“流水线”这个词听着就厉害。

    经过一番整顿,整个伙房的气象焕然一新。范统大刀阔斧的改革和徐达在背后的支持,让他彻底在这里站稳了脚跟。

    解决了贪腐问题,心情大好的范统决定,犒劳一下自己,顺便也“孝敬”一下那个馋嘴的系统。

    他从刚补充进库房的新鲜猪肉里,挑了一块极品的带皮五花,准备做一道前世在鲁菜馆学来的绝活——把子肉!

    大块的五花肉被他切成厚实的肉方,用焯过水的蒲草紧紧捆扎,防止炖煮时散烂。

    接着,他另起一锅,用冰糖、酱油、香料和高汤,熬制了一锅秘制的酱汤。那酱汤在锅里“咕嘟咕嘟”地冒着泡,香气一层层地往上翻涌。

    当捆扎好的肉块被小心翼翼地放入酱汤中,用文火慢炖,整个伙房都弥漫着一股令人灵魂颤抖的香气。

    时间一分一秒过去,酱汤愈发浓稠,肉块的颜色也从浅红变成了诱人的酱红。

    两个时辰后,范统揭开锅盖。

    一股浓郁到化不开的肉香混合着酱香、草木清香,猛地炸开!

    锅里的把子肉,每一块都油光乌亮,肥肉部分颤巍巍,闪烁着晶莹的光泽,瘦肉则被酱汁浸透,色泽深沉。

    范统小心翼翼地夹起一块,放在早就准备好的米饭上,又浇上一勺浓稠的汤汁。

    “系统,开饭了!”他在心中默念。

    【嗷呜!我的崽!这是什么神仙味道!本系统闻着味儿就快不行了!】

    当那碗浸满了汤汁的米饭和那块入口即化的把子肉被献祭后,系统发出了前所未有的、带着哭腔的满足呻吟。

    【吧唧吧唧……好吃!太好吃了!这就是神明的食物吗!本系统……本系统又恋爱了!】

    【叮!检测到超规格神品美食,系统满意度突破上限!主线任务奖励提前发放,并额外赠送!】

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