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说话间最后一道正菜也上来了,和他一起上来的还有用玻璃碗装着的小小的一碗杨枝甘露。
【三葱爆明虾】
这道菜是传统的粤菜,用三种不同的葱来创造不同的香味。
但三种葱的味道却是统一的,三种不同的葱会营造出来的是一种多层次的葱香氛围。
隔着老远李潇就能闻到三葱爆明虾的香味。
红色的明虾混在煎得焦黄的大葱之中,红白相间还混杂这彩椒丁,造型是相当不错的。
...
本章完