bsp; 这鸡来得蹊跷。
一大早,黄小麦去超市里面溜达了一圈,在本来想找只剃了毛清理好的老母鸡拿出去炖鸡汤喝。
但是还没找到就隐约听见她爸妈起床的声音。
没办法,她顺手拎了一只活蹦乱跳的老母鸡。
她没敢拿太大只,挑了个三四斤重的。
用旧麻袋装了,趁她妈马桂枝起来烧火的功夫,扔在柴火垛旁边。
然后假装尿尿发现了这只鸡,去把她妈叫过来看看。
“娘!娘!你快来看!这……这咋有只鸡?!”
马桂枝看到后当时的声音都变了调,吓得差点把舀水的瓢扔出去。
王秀英闻讯赶来,看到那只被捆着脚、精神头不太足的肥鸡,眼珠子都快瞪出来了。
她先是警惕地四下张望,又趴院墙边听了半晌,确认没动静,这才压低声音,带着颤音问:“咋……咋回事?哪来的?”
黄小麦一脸懵懂:“我也不知道啊奶,我起来尿尿,就看到它在柴火堆那儿扑腾……”
黄老栓也被惊动了。
他蹲在鸡旁边,粗糙的手摸了摸鸡肚子,又掰开鸡嘴看了看,浑浊的眼睛里满是困惑。
“奇了怪了,不像病鸡,也没外伤……谁家鸡跑咱家来了?还这么肥?”
“管它哪来的!”
王秀英一把将鸡拎起来,掂量了一下分量,脸上放出光来。
“进了咱家门,就是咱家的!快!快藏起来!建国,去把门闩上!美丽,去窗口盯着点!”
一家人瞬间行动起来,紧张得像是要进行一场秘密行动。
王秀英亲自指挥,当机立断:“老大媳妇,老二媳妇,别愣着了!烧水!褪毛!今天中午咱们就把它吃了!”
“娘,这……这不怕人找上门啊?”
刘招娣又喜又怕。
“找啥找?谁看见是咱家的了?
关门吃进肚子里,谁知道!
而且,十有八九是老神仙赏给咱的。
我可没见哪家鸡养的这么肥。”
王秀英斩钉截铁,展现了当家人关键时刻的魄力,“赶紧的,趁现在日头大,别人家也在吃饭歇晌,动静小点!”
于是,便有了现在灶房里这热火朝天的一幕。
滚烫的开水浇在鸡身上,马桂枝和刘招娣手脚麻利地褪着鸡毛。
那黄澄澄的鸡皮露出来,带着诱人的光泽。
开膛破肚,掏出内脏,王秀英亲自将鸡心、鸡肝、鸡胗这些“好东西”清洗干净,准备一起炖了。
没有多余的调料,只切了几片姜,撒了一小撮黄小麦“捡”来的盐。
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