br />

    但一味的复刻从来不是成功的途径。

    温梵可以自信的说，就算是最简单的一道清炒小菜，温父做到了跟她差不多的步骤，俩人的味道也会有三分差别。

    这三分的差别就是一个好厨子和顶尖厨子的差距，也是勤奋最难补足的那点天赋直觉。

    于是温梵索性给温父指了一条明路，温父这个岁数再去一点点学习火候调味，时间是不等人的。

    “爸，不如你先从凉菜小菜开始吧。”

    温父优秀的刀工，小菜才是最容易拿下的。

    温梵示范了一次给他看：“爸，你要是学会凉菜小菜，咱们中午就再上一个凉菜拼盘。”

    凉菜最重要的就是处理食材和调味。

    温梵把店里剩下的一块干面筋泡发，煮熟之后捞出沥干，另拿一个大碗放入蒜末芝麻葱花辣椒面，浇入热油之后再放芝麻酱生抽醋，搅拌一下，再放盐和糖。

    温梵尝了一口，又豪迈的多撒了一勺白糖和一勺香油。

    “这道菜可以做偏甜口一些，还有就是店里的油要换，蒜也是，嗯，辣椒面等明天我配一点，爸你拿去找个店给打成细辣椒粉。”

    温母夹起一块麻酱面筋，她已经习惯了女儿做出一道超好吃的菜，但最后却喋喋不休说如何如何才能更好的习惯了。

    温父则是埋头苦写，把每个步骤都记的无比详细。

    一家三口都在后厨待着，直到外面有一道尖刻的女声喊着有没有人。

    温母赶紧出去招呼：“不好意思，咱们店里打烊了。”

    话说完，温母才看清楚人脸。

    对方是跟自家隔着几个铺面的卖米线的一家夫妻俩，女的姓孙。

    “小孙啊，你咋这个点还没吃呢？”

    孙梦云眼珠子一转，笑着说道：“这不是忙活的忘了嘛，姐，这会儿还有啥吃的？”

    要是旁人来，温母自然是说没有，可孙梦云是一条街的街坊，低头不见抬头见，温母也不见外，直说店里还剩了一点米饭。

    “分量不够一份了，你要吃的话，我叫老温给你炒炒。不算你钱了。”

    孙梦云嘴上说着哪儿能这样，身子却一点不动弹，毫不客气就坐下。

    温父进了后厨炒饭，温梵靠在柜台后面，目光凉凉的划过孙梦云。

    孙梦云此刻正拉着温母扯三扯四，说过了东家西家，又扯了几句生意好坏，温父已经炒好了米饭，简单的蛋炒饭，里面就放了点葱花。孙梦云吃了两口，给夸的天上有地上无。

    “要不说你家生意最近好呢，姐夫手艺真是好。”

    温母有些奇怪，这一条街几十家店铺，现在经常来光顾的几家，都知道她家是温梵颠勺，怎么孙梦云……

    哦也是，孙梦云两口子节省，基本没在外头吃过。

    温母心里有点不舒服，想起左右邻居关于孙梦云的一点不满。

    “那小孙，节省的太过，

本章未完，请点击下一页继续阅读