第52章 食材区的火药味 (1/2)
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节点二二 ↓

      随着“开始!”的指令,士道和千夏几乎是同时迈步走向食材区。

    然而,与之前回合不同,千夏的脚步明显带着一股压抑的火气。

    (都是这个木头脑袋!还有他那个看戏的妹妹!)

    千夏内心咬牙切齿。

    (害得我在台上站得像根柱子,冷风没吹到多少,汗倒是又出了一层!这笔账必须得算他头上!)

    两人在摆放着高级巧克力的货架前再次狭路相逢。

    千夏冰蓝色的眼眸中不再是清冷或刻意的脆弱,而是毫不掩饰的恼意,她率先开口,声音比平时更添了几分锐利:

    “五河同学,看来上一回合的胜利让你信心倍增啊?连休息时间都舍不得浪费,非要‘密切关注’对手的一举一动?”

    她特意在“密切关注”上加了重音,讽刺意味十足。

    士道被这突如其来的指责弄得一愣,随即脸上浮现出愧疚之色。

    显然,他误解了千夏怒气的来源,以为她是对惨败的结果耿耿于怀。

    “非常抱歉,凤凰院同学!”士道诚恳地道歉,但眼神依旧坚定。

    “我刚才…确实有些失礼。但是,我并没有任何不尊重你的意思。只是…”他顿了顿,声音更加认真。

    “这场比赛对我而言同样非常重要,所以我必须全力以赴,观察对手也是其中一环。接下来的最终回合,我依然不会放水,一定会倾尽所有,拿下胜利!”

    他的道歉很真诚,但后面的话语在千夏听来,简直是火上浇油。

    (不会放水?倾尽所有?谁要你放水了!我生气是因为你没眼色耽误我乘凉啊笨蛋!)

    千夏内心几乎在咆哮,但表面上只能维持着高冷的怒气,冷哼一声:

    “哼,正合我意。我也很期待,你那所谓的‘心意’,在需要精确计算和创造力的甜品领域,还能不能像上一回合那么走运。”

    两人不再多言,开始迅速挑选食材,但空气中的火药味并未散去,反而化为了言语上的机锋。

    进入食材区后,士道的手首先伸向一块高浓度的黑巧克力。千夏几乎同时伸手,拿起了旁边一块风味更复杂的调温巧克力,同时淡淡开口:

    “哦?选择基础黑巧吗?看来是打算用其他食材来构建复杂风味?想法不错,可惜,基础风味的深度恐怕会有所欠缺,最终成品可能会流于…平庸。” 她的话语带着技术层面的挑剔。

    士道没有退缩,稳稳地拿起自己选定的黑巧,回应道:“我相信,纯粹的风味更能承载‘心意’。”

    “而且,凤凰院同学你选择的调温巧克力,虽然风味复杂,但如果与其他强风味食材搭配不当,反而会互相干扰,失去重点。” 他指出了潜在的风险。

    千夏精准地取走了马斯卡彭奶酪和动物性淡奶油。 士道则选择了奶油奶酪和一份质地浓稠的希腊酸奶。

    千夏瞥了一眼,嘴角微扬:“用奶油奶酪和酸奶?是想降低成本,还是追求独特的酸度?不过,这两种食材的脂肪含量和含水量都与标准的慕斯基料不同,小心最后口感变得厚重粘腻,破坏甜品的轻盈感。”

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