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中药碾成粗粒,再用酒精浸泡一夜。
第二日,一罐没有动过的猪油被搬出来了,这还是贺房时杀猪用猪板油炼好存着的。
用干净的砂锅猪油慢慢化开,然后就浸泡在酒精里的药材连酒全部倒进猪油里。
剩下的过程就是用猪油熬药,这需要七沸七凉。
当锅里猪油沸腾起来就需要挪开,放凉凝固后就再放火上熬到沸腾,再挪开放凉,周而复始、重复七次。
在这一热一冷的过程中,药材的药力完全透出,浸泡药材的酒精也挥发完,不会刺激到皮肤。
等最后一次沸腾,江枝就用细布把里面的药渣过滤出来。
再把颜色已经变成淡黄的猪油一小勺一小勺装进煮过的蚌壳里。
两片壳装满,待油稍微凝固合拢在一起,一个完美的蚌壳油就完成了。
只是这一个一个的装,累得她够呛,装到最后腰酸背痛、眼睛花。
江枝捏一个小蚌壳在手上,心里遗憾:可惜不是海蛤蜊。
小河蚌个小,壳也薄,指头粗的人使劲一抠就得掏空一个。
唯一的好处就是方便携带,还没有成本,两天时间村民就帮她捡来半背篓。
本章完