“咱们这些人吃鱼的话，肯定是想要吃这些小个头的，三五斤左右的非常的嫩，非常的好吃，但是说到卖的话还真的是大个头的比较好卖。”
　　　　丁重山非常赞同吴为民的说法。
　　　　大个头的鱼看着价格高，看着非常难卖，但事实上不是这么一回事。
　　　　“订鱼的人非常多的吗？”
　　　　吴为民立马想起了最近丁重山和丁小香在做的一件事情，就是卖一些大个的鱼，不过不像自己和刘刚刘磊他们那个样子在店里面卖，接受预定，全都是大个头的鱼，通过海鲜车拉到别的地方去。
　　　　“对！”
　　　　“最近的订单其实非常的多！”
　　　　“平均下来一天至少要两条大个头的鱼！”
　　　　“全部都集中在七八十斤以上个头的！”
　　　　“一开口都是想要一百斤以上的大石斑，只不过就是这样子的大个头的鱼真的不多！”
　　　　“一个是刘刚刘磊的鸿运酒楼，一个就是吴为民吴老板你这里的私房菜馆一定得有供应上，剩下来的这些才会接收订单。”
　　　　“真的是供不应求！”
　　　　“都得要琢磨着要不要从别的地方收一些这样子的鱼了，但是别的那些跑外海钓石斑的快艇钓到的大个头的真的是太少了一点。”
　　　　丁重山点了点头。最近订这些鱼的人真的是非常的多，而且全部都集中在七八十斤甚至上百斤的大石斑上面。
　　　　“这些大个头的石斑全部都发到省里面的酒楼之类的地方。”
　　　　“自己都没有想到这些订单会这么多。”
　　　　“这肯定是不够的，但是没有办法想要从别人那里收到这么大个头的石斑，真的是太难了一点。”
　　　　丁重山有点无奈。
　　　　刘刚、刘磊的鸿运酒楼又或者吴为民的私房菜馆的生意主要集中在镇子这里和周围的县不会超过市，太远的不会来吃饭。
　　　　自己和丁小香接的这些订单全都是省里面的，为的就是不影响刘刚刘磊和吴为民的生意。
　　　　想着不会有太多的订单，一个月下来有个三单五单就已经不错的了，没想到的是现在平均下来一天有一两单，关键是这还不是敞开接订单。
　　　　真的是敞开了接的话一定会更多。
　　　　要从别的人的手里面收大个头的石斑？
　　　　别看着周围几个镇子跑外海钓石斑的快艇不少，但是钓到的这些石斑的个头一般都比较小一点，三十斤以上个头的都不多，七八十斤或者超过一百斤的更少。
　　　　更不用说，那些快艇一般来说都有自己比较熟的收购商，就算偶尔有人钓到那么几条，都轮不到自己的手上。
　　　　丁重山最近一直在头痛这个事情，但是又没有什么太好的办法。
　　　　(本章完)

本章完