;   样品被迅速分成几份。

    一部分被送往隔壁的微生物实验室进行无菌检测，这是关乎食品安全和保质期的生死线。

    另一部分则被贴上标签，放入不同温度的恒温箱进行加速老化试验，模拟长期储存。

    还有一部分则被送到感官评测室，进行风味盲测。

    等待结果的时间，比刚才那惊心动魄的30秒还要漫长。

    终于，微生物实验室的门被猛地推开。

    小刘手里紧紧攥着报告，脸上是狂喜与激动交织的表情。

    他几乎是冲到周教授面前，声音因为激动而有些变调：“周教授！无菌检测.全部合格！

    所有样品，无菌！全部合格！”

    “好！好！好！”周教授猛地一拍桌子，连说了三个“好”字。

    连日来的疲惫瞬间一扫而空，“通知陈老板！立刻通知陈老板！”

    实验室里顿时响起一阵欢呼！

    压抑了许久的紧张和焦虑在这一刻彻底释放！

    成功了！他们真的用这种“土法”，突破了无菌灌装的天价壁垒！

    陈秉文闻讯几乎是跑着赶到了研发中心。

    他一进门，就看到周教授激动地迎上来，将一瓶刚刚冷却下来的瓶装红豆沙递到他手中。

    “陈生！成了！无菌检测全部合格！风味初步评估也非常好！”周教授的声音依旧有激动。

    陈秉文接过那瓶温热的红豆沙，仔细端详。

    透明的玻璃瓶里，深红色的豆沙色泽诱人，质地均匀细腻，没有分层或析水现象。

    他拧开瓶盖，一股熟悉而浓郁的陈皮红豆沙香气扑面而来。

    他小心地抿了一口，豆沙绵密顺滑，甜度适中，陈皮的回甘恰到好处，口感与新鲜熬制的几乎别无二致，甚至因为真空脱气处理，口感更加纯净顺滑。

    “好！非常好！”陈秉文由衷的感谢道，“周教授，辛苦了！大家辛苦了！

    这是瓶装战略最关键的一步！

    你们立了大功！”

    “陈生，你的思路才是关键！”周教授感慨万分，“没有你跳出无菌灌装的思维定式，我们可能还在昂贵的设备报价面前一筹莫展。

    现在，我们只需要一套成熟可靠的热灌装生产线，就能实现量产了！整套设备购置下来，预算可以控制在.80万港币以内！”

    “80万！”陈秉文嘴角的笑意更深了。

    这个数字，比那动辄数百万的无菌灌装线低了整整七倍多！

    虽然比他最初预想的成本还是高一些，但已在陈记可承受的范围之内！

    糖心资本账上的资金，加上陈记自身的造血能力，足以支撑这条生产线落地！

    “周教授，请您整理详细的工艺流程报告和最终设备需求清单！”陈秉文当

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