“对，就是那边的吃法。”

    这会儿店里没外人，张红英也被那价格吓到了，压低声音道：

    “38呀，会不会太贵了？”

    这也是把白珍珠当朋友，才当面问的。

    白珍珠也算是她家粮油店的大主顾了，她巴不得白珍珠生意爆火。

    “不贵。”白珍珠笑着道：“38是大份，够你们一家四口吃了。”

    张红英笑道：“这样啊？那我们家中午过来试试你这个大菜，给你捧场。”

    这是他们两口子昨晚商量好的，白珍珠的饭店开业，他们家得过来捧场冲人气。

    这年头的人大多实在，你对我好，那我肯定得对你好。

    白珍珠立刻笑道：

    “好呀，今天开业八折，我早早给你们做上，十二点就叫孩子们过来。”

    “行，那你忙着。”张红英织着毛衣回去了。

    白珍珠又把收据本子拿出来，教白成磊和刘芳怎么点菜下单。

    收据本子都是自带复写纸的，把菜名直接写上去，最后统一算账打折，复写的那份给顾客，底单留着，也方便算账对账。

    等卤肉店的卤肉好了，白成祥送了一些过来。

    刘芳用搪瓷茶盘装上，摆在熟食柜里。

    看时间差不多了，白成磊就拿了鞭炮出来放了几串。

    孩子们听到鞭炮声就跑过来了，看到新店开业老板在发瓜子糖果，一些路过的还有附近铺子的老板也凑了过来。

    白珍珠端着个搪瓷的大茶盘，装了满满一盘瓜子糖果花生，过来围观的人每人散一把。

    “这不是卤肉西施吗，这是又开了一家饭馆啊？”

    “好味道餐厅，看起来挺干净的，她家卤肉好吃，饭菜应该也不错。”

    “白老板，你家有什么特色菜不？”

    白珍珠就笑着回答：

    “我家有酸菜鱼，保证是你们还没吃过的。”

    那人不信：“酸菜鱼谁家没有，我婆娘就会做。”

    白珍珠知道这人是前面杂货店的老板，就道：

    “回头左老板有空来试试就知道了，我还能骗你？除了酸菜鱼，我家还有一道特色菜，叫新疆大盘鸡。”

    人群里有个出过远门的大哥站了出来：

    “新疆大盘鸡啊，我爸以前有个新疆的战友，那边不吃猪肉，只吃牛羊鸡这些。”

    那人说着就进了店，自己找了位置坐了：

    “白老板，给我来一份新疆大盘鸡，我尝尝看好不好吃。”

    这个时候白珍珠砸墙的优点就显现出来了。

    店门大敞着，店里的情况站在外面一目了然。

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