第185章 羊肉煲 (2/3)
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节点二二 ↓

些下学期的东西而已吧,我堂哥说过,这段时间其实都比较轻松。”

    至少从心态上来说,是轻松的。

    林墨背起背包。

    “别想了,放学了。”

    今天郑阿姨好像焖了羊肉煲,这种寒冷的天气,不得吃个羊肉煲滋补一下?

    虽然林墨一点都不冷,但他喜欢吃东西。

    谢雨灵还带上了褚苗苗,三人一起回家。

    而姜云露背着羽毛球包,看着三人相伴离去的背影,有种莫名的难受。

    跟在后面的汪琴忍不住叹了口气,但没多嘴。

    道理什么的,姜云露自己也懂,所以她也不多说。

    姜云露深吸一口气,背着羽毛球包朝着羽毛球馆走去。

    “到最后,我才是一直站在他身边的人。”

    “啊对对对。”

    如觉得喜欢一个人

    好比一首歌只有你可一起唱。

    ---系统:如果没有绝对的N选一,那么就是全都要---

    粤东的羊肉做法也有不少,但大多都是用带膻味的山羊来做菜。

    到了冬天,吃羊肉进补也是全国人都明白的道理。

    刚回到家,就可以闻到浓郁的酱香味。

    粤东的羊肉煲都是先炒后焖,最后再放在锅里,像火锅那样热着吃。

    “回来得正好啊,洗一下手,差不多就可以吃饭了。”

    “好!”三人纷纷响应。

    一个个排着队去洗手。

    洗完手,谢雨灵进了厨房帮忙,而褚苗苗也动手帮忙摆放碗筷。

    至于林墨,则是进厨房端着一锅羊肉出来,放在餐桌上的电磁炉上。

    按下按钮,电磁炉便开始给羊肉加热。

    肉色微红的带皮羊肉在浓郁的酱汁中起伏。

    带皮羊肉多为山羊,因为山羊体瘦,在南方也不值得做成皮衣,干脆就吃了算了。

    跟猪皮不一样,猪皮会有很腻味的感觉,但山羊皮脂肪不会太多,煮好之后口感颇为爽脆,加上浓郁的酱汁辅助,那就是爽脆回甘。

    当然了,也因为山羊膻味重,跟滩羊那种天赋异禀的同类不一样,要把山羊做得好吃,就得下更多的功夫。

    谢雨灵从厨房里拿出一大碗调好的腐乳汁,上面还切了解腻的柠檬丝。

    看得出来郑阿姨对做菜有着很深刻的理解。

    “快尝尝,我这羊肉煲怎么样,最近这羊肉开卖了,我一口气就切了好几斤的羊腩和羊排。”

    林墨抓起筷子,率先夹了一块马蹄放入口中。

  

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