第32章 舌尖上的美食 (2/2)
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节点一 ↓

将鲤鱼收拾干净之后说道:“云哥哥鲫鱼处理好了,给你”说着将鲫鱼交到李智云手上,李智云便将鲫鱼沥干水分。

紧接着李智云说道:“玲儿你先生火”玲儿说道:“好嘞”,等火着了之后,把油倒一些进锅里,等把油烧热后,将鱼放进锅里煎至两面金黄,之后放入花椒、八角炸香,再放葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味。

过一会烹入咸豉、醋,放入盐。李智云盖上锅盖慢炖一会,之后稍微加入点开水,与鱼持平炖至鱼肉入味,放少许味精,大火收汁。

没多久红烧鲤鱼差不多就可以出锅了,李智云掀开锅盖,香味扑面而来,玲儿说道“真的好香呀!”

李智云笑着说道:“玲儿尝一口看看熟没熟?”

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本章完

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