br /> “好,一路顺风!”
小皮挥着手,看着老胡子和秦淮仁渐渐远去,直到消失在村口的拐角处。
村间的土路上还沾着昨夜的露水,踩上去软乎乎的,带着一股泥土和青草混合的清新气息,那味道沁人心脾。
秦淮仁和老胡子两人各自牵着一头大黄牛,慢悠悠地走在这条熟悉的小路上。
那两头黄牛体型健壮,毛色油亮,走起路来步伐稳健,偶尔甩甩尾巴,驱赶着围绕在身边的蚊虫,鼻孔里不时喷出一团团白气,在微凉的空气中很快消散。
秦淮仁手里牵着牛绳,目光落在自家那头黄牛厚实的背上,笑着开口对身旁的老胡子说道:“喂,老胡子啊,你可别小看这黄牛,除了肉能卖钱,黄牛的皮也很值钱呢!就这牛皮的韧性,根本就没的说,不管是用来做皮鞋、皮包,还是做皮带,都是上好的材料,市面上那些商家抢着要。所以,你知道了吧,当初我们村为了选养殖的牛种,可是下了大功夫的,货比三家,前前后后看了水牛、奶牛、肉牛好多种牛,最后综合考量了适应能力、经济效益还有市场需求,才决定饲养大黄牛。你看我们村养的这些大黄牛,不仅长得壮,抗病能力还强,投入的成本也比其他牛种低不少,真是选对了。”
老胡子听完,使劲点了点头,脸上带着几分懊悔的神情,他伸手摸了摸自己牵着的那头黄牛的脑袋,黄牛温顺地蹭了蹭他的手心。
“喂,哥们儿啊,一样我们来一次乡下,专门选牛买牛,我们为什么不多买两头牛啊!我现在越想越后悔,刚才就只买了两头牛,我当初就该果断点,买四头牛才对。你说,我是不是真傻,你都说是靠谱的事情了,我还犹犹豫豫地,考虑这考虑那,耽误了好机会。说真的,我活了这么大岁数,就没认识过比你还聪明的人呢,不管是看行情还是选项目,你都比我准得多。”
秦淮仁听了老胡子的话,忍不住笑了起来,他停下脚步,转过身看着老胡子,耐心地解释道:“老胡子,你也别太自责,一次买两头牛就不少了。这牛啊,也是认地方的,换了新环境就容易不适应。你刚把它们拉到省城你租的那个小院子里面去,那院子本来就不大,一下子多来几头牛,空间挤得慌,这些牛肯定不会适应。一旦不适应,它们就会烦躁不安,吃不下东西,睡不好觉,你养的时间稍微一长,这牛肯定要掉斤两,到时候卖的时候就得亏不少钱,经济上划不来啊。以后就这样子干,循序渐进,先养两头试试水,积累点经验。而且你的院子小,除了给牛留出活动和喂食的地方,还得腾出来一个屠宰的空间呢,要是买多了,连转身的地方都没有,怎么干活?所以说,两头牛刚刚好,不多不少,正合适。既然,你决定专门干宰牛再卖牛肉的营生了,那就得沉下心来,各方面了解牛,从选牛、养牛到宰牛、卖肉,这里面的学问大了去了,一点都不能马虎。”
“是啊,秦淮仁你说得对,真是没文化真可怕啊!”
老胡子叹了口气,自我揶揄了一句,脸上露出佩服的神情,又一次说道:“你这么一说我就明白了,还是你考虑得周全,我就是光顾着眼前的利益,没往长远了想。看来干一行,那就得懂一行,这里面的学问可真不少,我还得跟你好好学习学习。你也知道,我小时候没读过几天书,大字都不认得一箩筐,有时候连扁担倒了都不知道是个‘一’字,以后有啥不懂的地方,你可别嫌我烦。”
秦淮仁看着老胡子憨厚的样子,忍不住笑出了声,拍了拍他的肩膀说:“那当然了,你跟我还客气啥!再说了,你也是我们村子企业的合作伙伴,咱们是一条绳上的蚂蚱,你的生意好了,我们村的牛也能卖得更好。你个笨瓜,杀牛这手艺你在监狱里已经炉火纯青了,我很放心的,你熟练得很。主要是卖牛肉找销售这块,怎么联系买家、怎么定价、怎么保证牛肉的新鲜度,这些我都会慢慢指导你的,保证让你少走弯路。”
老胡子一听,心里的石头总算落了地,脸上露出了笑容,他看了看身边的两头大黄牛,又看了看前面还有不短的路,皱了皱眉头问道:“秦淮仁,这两头大牛看着就沉,力气也大,总不能让我跟你就这么牵着回省城吧?这一路上得走多
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