杰回答说道：“我们会散养，笼养那种方式，需要投资很大，建基建、装冷气机，不然夏天鸡都会热死，香港这边，也没有这种养殖技术。

    而且最重要的是，笼养的环境下，太容易滋生鸡瘟，一旦出现，后果不堪设想。”

    “嗯，那就散养，出现鸡瘟的确是麻烦。”杨文东也点头说道。

    没有现代化的技术，笼养的成本可能更高，这种养殖方式，只适合土地价格较贵、且养殖技术较强的地方。

    郑志杰跟着说道：“是的，即使是散养，很多鸡在一起都容易出事，所以卫生这一块，是重中之重。”

    “那有这方面的管理人才吗？”杨文东又问道。

    这个时代，医学与免疫学都不是很发达，连人类都没有很多疫苗与病毒特效药，更别说鸡鸭牛羊猪等等了。

    瘟疫一旦出现，损失畜牧是小事，万一反过来传染给人，那就是大事了，特别是流感，在后世很多人不在意的病毒，在这个时代，是非常致命的。

    而想管控好这一切，就迫切需要依赖专业的管理团队，控制好卫生以及外源性的污染，比如鸟粪等等。

    郑志杰说道：“我已经安排人与香港的多家养鸡场联系了，挖他们的人过来不难，另外，我也专门让人事部门开始寻找从内地过来的这方面人才，隔壁粤东省曾经大规模养殖供应香港，这方面的人也有不少。”

    “嗯，行，那养殖这一块，还需要多参考西方现代养鸡法，一定要注意控制。”杨文东点点头说道。

    “好的。”郑志杰答应说道。

    杨文东接着说道：“30万尺还要靠海的地皮，在将军澳买的确有点难了，那就往北部迁移一点，找个新地方。”

    想囤地不假，但也不能盲目囤，要不然置地也不需要在9年后强行收购牛奶公司，直接自己也养牛囤地就行了。

    港府也不是傻子，很多事情大家都是看破不说破，大概也能猜到目的，就算真的建养鸡场，但顺带的目的，也是港府需要控制的。

    “后备的选择我们也有。”郑志杰又说道：“我还去沙田看了下，那边的地也挺平坦的，可以建养鸡场，而且荒地更多，我们买下更多的地皮也不是问题。

    只是那个地方有点偏了，离港岛就九龙要远不少，从地产收益角度来考虑，未来十年，港府也不一定会开发这里。”

    “沙田？”杨文东随后从旁边拿过来一张大的香港地图，这是他办公室常备的。

    “在这个位置，海湾这里。”郑志杰上前指着沙田区的一块地方说道。

    “这个位置也还行。”杨文东看了之后，说道：“如果港府那边没什么问题，那就拿下这块地，也不要太耽误家乐福的计划。

    另外面积可以适当拿大一点，这样以后扩大规模也容易，养殖的时候，卫生风险也低一点。”

    沙田镇，在这个时代，自然是没什么开发的，但其在70年代就会成为港府重点开发的城镇之一，因为港府准备将这里建成大型的居住城镇。

    其最著名的项目，就是沙田第一城，这个项目是未来香港四大家族在历史上唯一一次一起合作的大型项目，不过这块地在哪，杨文东就不知道了。

    现在自己早一步过去囤地，先将优质位置买了再说，还能配合家乐福的商业计划。

   

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