把肉泥和肉丁混合一下，再挖出一小块来炒酱用。

“满崽，生火，火要大一些。”苏禾道。

她炒菜习惯用大火，其实也用过小火，可总觉得小火焖出来的菜味道不香。

这可能也是她的个人小习惯吧。

依旧是等锅烧到冒烟，苏禾把单独留下来的肉沫倒进锅里，让热油均匀包裹住每一粒肉，等肉馅被油炸的发白，颜色逐渐变向金黄，就可以用铲子把肉搅的松散。

紧接着把准备好的甜面酱倒...

本章完