李悠南并没有因此摔倒，调整了一下身体姿势，便稳稳地站住了。

    而就在低头的瞬间，他的表情顿时一喜。

    这是……天哪，真被找到了！

    前面是一片浅滩沼泽，长着不少杆高一米多的直立圆柱形植物。

    长长的叶片估计有几十厘米，边缘有细微的齿距，看上去和芦苇有一点像，但是比芦苇要大得多。

    这种植物上面生长着细长的种子，李悠南轻轻用手一拨就落下来了。

    他赶紧将手心的种子装进牛皮口袋里——这玩意儿就是他之前心心念念的北美野米。

    说是野米，这东西其实并不是稻米的一种。

    事实上在国内的超市里这东西也是有卖的，而且价格贵得吓死人，一斤要上百元。

    而国内的绝大部分野米便是来自加拿大的进口冰湖野米。

    相比普通的稻米，这种野米通体黑色，长得细长，就像是黑色的铁钉一般。

    有一些商家营销，这玩意儿是稻米中的鱼子酱。

    李悠南作为厨师，自然不会无脑信奉这种说法。

    事实上野米在中国古代就已经有使用了，只不过在古代这玩意儿叫菰。

    有一种蔬菜叫做茭白，是培育后的品种，感染黑粉菌膨胀后便无法产出种子了，所以这种粮食在某个朝代被大米、小麦这些产量更高的农作物取代了。

    李悠南注意到浅滩沼泽里面已经落入了不少野米的种子，这让他看得有一些心疼。

    浅滩附近生长着大量的稻穗，是曾经的印第安人的重要碳水化合物来源。

    能够找到这么一片野米，李悠南不得不佩服自己的运气好——不过也得益于此时刚好是野米成熟的季节，前一阵子就算到了这里，也没有野米给他采摘的。

    李悠南将浅滩周围的野米全部收集起来，装了满满的一个牛皮口袋。

    其实还有更多的野米在湖的深水区，深水区的野米植株长得更高更粗，产量也更大。

    事实上，曾经生活在北美的原住民，他们吃的野米更多就是生长在深水区的野米。

    但是李悠南可没有印第安人的那种独木舟，没办法进去采集，只能干看着着急。

    不过在采集了这些野米之后，李悠南却又想到了什么，微微叹了口气——因为自己还没有拿到最终的胜利，就说明肯定还有其他的选手没被淘汰。

    原本那些选手很有可能面临着食物短缺的问题，但是现在到了野米成熟的季节，如果有其他的选手也能在湖畔附近找到野米，那么这一场拉锯战又得持续一段时间了。

    不过好在野米哪怕在湖的附近也没有那么高产量的，李悠南也是走了很长时间，才找到这么一小片生长野米的浅滩。

    退一万步讲，真有其他的选手找到了野米，光靠吃野米，最多也就坚持两三周的时间。

    而过了 9月份的窗口期，还没找到的就找不到了。

    这两天天气尚可，但保不齐过两天又会下雪了。

   

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