瘦肉的紧实与肥肉的软糯交织在一起，顺着喉咙滑下去，满口生津，回味无穷。

    “当真绝妙！”

    沈管家肚子疯狂咕咕咕。

    他捞了一串烤羊肉。

    羊肉已经烤得脱骨，肉质鲜嫩，没有半点腥膻味，表面的辣椒粉并不浓烈，微微刺激着味蕾，更能凸显出羊肉本身的鲜美。

    肉汁在口腔里爆开，混着香料的香气，暖烘烘的，让人浑身都舒坦起来。

    沈管家平日里饮食少有机会吃到这般重口却不腻的吃食，此刻只觉得味蕾被彻底打开，每一口都充满了惊喜。

    他又拿起一串烤茄子，茄子被烤得软乎乎的，表面铺满了蒜蓉和小米辣，蒜蓉香气浓郁，一口下去，口感简直绝了！

    烤蘑菇则吸满了肉汁和调料的味道，脆脆嫩嫩带着一丝嚼劲。

    咯吱咯吱。

    咯吱咯吱。

    咬的可带劲儿了。

    江茉看他吃得尽兴，笑着问道：“沈管家，味道如何？还合胃口吗？”

    “极好，”沈管家放下手中的签子，端起梅花酿抿了一口，香浓酒液顺着喉咙滑下去，解了口中的油味儿。

    “姑娘调的料堪称一绝，既能凸显食材本身的鲜美，又不会被香料盖过风头，外焦里嫩，汁水丰盈，实在是难得的美味。”

    现在想想，以前他吃过的烤肉，实在难以言喻。

    “这烧烤的做法，是姑娘自己琢磨出来的？”沈管家好奇地问道。

    “算是吧，”江茉笑着点头，“之前偶然想到，把肉和菜串起来烤着吃，既方便又爽口，便试着调了些料，没想到味道还不错。”

    她捏了一个蛋挞慢吞吞剥皮，“这烧烤也不难，最讲究的就是火候和调料，火候不到则生，过了则老，调料多一分则重，少一分则淡，练熟了便如鱼得水。”

    沈管家深以为然，又拿起一串烤五花肉，细细品味着其中的滋味。

    他忽然明白，为何桃源居甘愿放弃原本受欢迎的热菜，转而卖起了烧烤。

    这般美味，确实值得让人专程而来。

    但……

    那些热菜也不差啊，放弃了确实可惜。

    沈管家望着江茉蒙着面纱的脸颊，欲言又止，最后什么都没劝。

    罢了。

    江姑娘生意人，厨艺又出神入化，定然有自己的想法。

    他不便干涉，只管捧场吃就是了。

    青柑又端来一盘刚烤好的烤虾。

    虾壳通红酥脆，轻轻一剥就能剥开。

    虾肉饱满鲜嫩，带着淡淡的咸香和蒜香。

    沈管家毫不犹豫下手撸下一只，剥去虾壳，露出洁白的虾肉。

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