养殖场并不发达，而饲料玉米主要是养猪，所以阿根廷在粮食可以有大量出口。

    土地改革后，阿根廷释放了巨大的潜力，粮食已经从3970万吨增加到4600万吨，取消轮作会消耗土地肥力，但化肥可以增产，远远没有达到极限。

    土地改革的反扑力量仍然强大，他们只是隐藏于黑暗中，改革并不是一年时间就可以完成的，越快速的土地改革意味着越大的隐患。

    内阁已经注意到了土地改革中的势力，进行了渐进式策略。

    圣赫塞用相对温和，但不失威严的方式进行，包括和平赎买，适当补偿，资本主义化农场，农业信用合作社，村镇重

    建等方式，让阿根廷农民获得土地。

    最头铁的地主和庄园主，则只能军队镇压，不过除了严重叛乱，犯罪分子，这些人并没有被法院判处严重刑罚。

    大部分能够接受观念的人，仍然可以被接受，也有资格进入文官系统，同时也接受检察院的审查。

    充足的粮食，廉价的面包让阿根廷农村迎来了繁荣，越来越多的阿根廷小孩出生，而大部分阿根廷农村人口都是居住了好几代的，很多女性也选择回到农村。

    而这正是圣赫塞的钝刀子策略，只要农村人口足够多，那么反抗的地主将被淹没，下一代人成长起来后，自然会解决这些问题，几万人的顽固分子，并不足以造成严重的麻烦。

    大部分人还是积极拥抱新生活的，少部分人被驱逐，也因此失去了根基，他们既被没收了财富，地位也由新的既得利益者继承，时间会抹去一切，新的阶层将由工商业巨头和银行家取代。

    引进的约克大白猪数量从拉潘帕省扩散开，和白羽鸡一样，成为阿根廷底层人最优质的蛋白质来源，沿海居民还可以获得各种深海鱼类蛋白质。

    就在去年以前，只有拉潘帕省这些城市，因为充足的城市农场供应，工业化养殖，才可以给到这么物美价廉的肉类。

    除了50年的旱灾，最近七八年阿根廷粮食产量并不低，而且一直在持续增长，科恩财团旗下的农业种植公司的农场就贡献了400万吨的粮食，这些粮食基本用于出口，最终换成工业化的机器。

    土地改革后，这些科恩系农业公司第一时间响应农业部政策，超额土地被合法征收，种植面积大大缩水，只有地处偏远的开垦保留了下来，因为那里并没有村庄，也没有农民，只有工人。

    响应查科大开发，失去大部分土地的农业公司都前往查科地区开垦农田，有的农业公司开始转型，如棉花，甜菜，大豆，甘蔗，烟草，葡萄这些经济作物。

    阿根廷对山地丘陵的开发并不多，而对于新开垦土地，暂时不纳入土地改革的方式，所以很多农业种植公司，特别是新势力，并没有受到土地改革的冲击，因为本身这个土地就不属于任何人，是属于全体阿根廷人民。

    通过开垦查科大平原的扶持政策，很多有想法的农业公司得到了补偿，对于遵纪守法的人，圣赫塞一向宽。

    土地改革主要是打击那些吃的脑满肠肥的封建地主和庄园主，让阿根廷农民可以获得发展的机会。

    去年以前，很多阿根廷城市底层，一个月也很难吃上一次牛肉，猪肉并不流行，阿根廷农村养猪不多，本土猪育肥比较差，农村地区养牛羊是拿来卖了换粮食的，如果是佃农就更加凄惨。

    去年，阿根廷七成猪肉供应布兰卡市和周边城市，只有布兰卡市才能实现肉类自由。

    很多牛羊肉烤肉店是普通人都不会去

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