不信这玩意能挣钱。

    尤其上岐村的村支书唐文昌，上一次他们村的海带在台风中被毁灭后，他就一肚子怨气。

    这次本来不想来的，可听李多鱼在搞海蜇，他就不信这玩意还能挣钱。

    “李主任，你花了这么多钱搞这些海蜇，就不怕连裤衩都赔掉。”

    李多鱼笑笑：“我当初养海带和鳗鱼时，大家也是这么说的。”

    浪奇村张东升说道：“早知道的话，就早点跟李主任混了。”

    埕头村的林主任也感慨道：“可惜今年海带苗就要收费了，没赶上好时候。”

    见这群人一直在说海带，唐文昌就跟猫被踩到了尾巴一样，那是相当的不舒服。

    可参观完海蜇加工后，大多数人还是觉得海蜇卖不上价，并不是很看好。

    “这样吧，干脆我做几道海蜇给大家吃，要是你们也觉得不好吃，那我也认了。”

    李多鱼也懒得废话，直接拿了好几罐矾制好的海蜇，来到了老杨小炒店这边。

    用醋提前泡了两个多小时，紧接着，就穿上了围裙，拿起了菜刀来。

    将泡好的海蜇皮切成了丝状，那个刀功，把饭馆老杨都给看得一愣一愣的。

    见李多鱼又开始做菜，很多村民都跑来围观，距离他上次做菜好像是很久以前的事了，大家都快忘记了，李多鱼最早的梦想就是成为一名厨子。

    可大家更关心的是，李多鱼到底能把海蜇玩出什么花来，他们也不信海蜇这种水水的东西能有多好吃。

    陈家村的村民听到消息后，更是来了一大帮人，很想看看李多鱼花这么多钱搞出来的海蜇跟他们有什么不一样。

    没一会的功夫。

    老杨饭馆的门口全都是人，连带着不远处的台阶，都站满了人。

    李多鱼将处理好的海蜇皮切丝，海蜇头切片后，就开始准备各种调味料。

    作为一个厨师，李多鱼非常清楚，海蜇这玩意吃的就是一个口感，真正能让海蜇升华的，就是各种酱料。

    幸好是在老杨这家饭馆里酱料，还有各种小菜还是挺齐全的。

    李多鱼拿了几根黄瓜，洗干净后，直接用刀背拍了下，然后斜刀切块。

    这一次老杨则帮他打下手，专门切蒜末。

    李多鱼烧好开水后，将切好的海蜇在滚水汆烫约六到十秒这样。

    立马就捞出来放进冰水里，紧接着，调制起了酱料来盐、糖、生抽、老醋、蒜末、香油.再配上灵魂香菜。

    一道黄瓜凉拌海蜇就做好了，陈家村的人看到这道菜后，眼睛也是瞪得老大。

    他们吃海蜇的话，最多也就是蘸个酱油和陈醋，哪有这么多麻烦的步骤。

    可看到那道卖相非常好的黄瓜凉拌海蜇，大家忍不住咽了咽口水，单从卖相来看，就非常的解暑。

    李多鱼接下来，还搞了两道菜，其中一道是“香菜爆双脆”，而这里面的双脆，则是鸭胗和海蜇。

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