用来熬制蚝油。

    而生蚝的收购价格很便宜，带壳的一斤都不会超过两分钱，撬好的湿生蚝一斤两毛左右。

    而晒好的蚝干，会贵一点，差不多可以卖到一块左右。

    他们公司收购的生蚝，主要是用来做蚝干的，因为蚝干的保质期将近有一年，能卖到很远的内地去，利润也会比较高。

    安经理忍不住问道：“这种品质的生蚝，你打算卖多少钱。”

    李多鱼思考了番，认真说道：“如果带壳卖的话，一斤差不多一毛吧。”

    听到这个价格后。

    安经理苦笑了声，足足是他们收购普通生蚝的五倍，加上运输成本拿到市场上去卖的话。

    至少要两毛起了，跟海鱼差不多同样的价格了，他原本预期价格是五分左右，没想高了整整一倍。

    不过想想也对。

    这个生蚝养了三年，时间和风险也摆在那里，五分的话，确实很难买到。

    这么说来，之前他用五分收购的那批脏货还给他赚到了。

    见安经理面露难色。

    李多鱼直接用刀割了两串生蚝下来，说道：“安经理，我这个生蚝质量是有保证的，要不咱们试一试。”

    安玉良点了点头。

    事实上，之前那批生蚝，他吃过了，味道确实要比普通生蚝要好很多。

    离开生蚝田后。

    李多鱼带着安经理两人，来到了担担岛唯一的一家饭馆。

    饭馆老杨见到李多鱼后，热情打起了招呼来：“村主任，今天怎么有空来我这里啊。”

    李多鱼笑道：“今天，招待一下贵客，老杨，你这里还有什么海鲜啊。”

    “有鱿鱼、鳗鱼、蛤蜊、大黄鱼”老杨打开了冰柜，说道：“要不你过来看看。”

    全村的唯一的冰柜，就这家饭馆有，是当时走货那会买的，价格非常的高，跟一台彩电差不多。

    李多鱼看了眼，发现这台冰柜里，放的海鲜并不多，大多都是一些山里的野味。

    什么豪猪、土猪肉、蟒蛇、白鹇、獐子之类的，各种味道混在一起，闻起来有点呛。

    “冰冻的就不要了，有没有活的海鲜。”

    老杨来到饭馆后面的海水池说道：“活的也有，不过并不是很多，只有一些海鳗、花蛤，红螺、以及一些鲷鱼。”

    李多鱼直接说道：

    “花蛤炒一盘，红螺也来一盘，再炸一些鱿鱼圈。”

    李多鱼将提着的两串生蚝递给了老板：“这个一串拿来清蒸，蒸个七分熟，就可以了，另一串拿来炭烤，差不多熟时，再洒一些加糖的蒜蓉酱上去。”

    李多鱼说完后，问道：“没问题吧。”

    老杨点了点头：“可以，没问题。”

    “那就好，

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