第366章 碰运气最好的地方 (3/5)
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节点二二 ↓

点点盐调味,也不用放多余的东西。

    饭菜很快出锅,到地埂上割牛草的陈子谦回来得很及时,饭菜熟了,他也到了,刚刚好。

    田地一分,虽然还挂着生产队长的名,但那些杂七杂八的事情,已经不用他操持了,也不需要老是往大村子跑,终于有更多的时间呆在家里。

    当然,他事情也不少,早上要为水牛准备一些青草,为那些寒号鸟准备些松柏枝叶,下午放羊,还要抽空打理一下田间地头的事情,但绝对比他当队长以身作则的时候轻松。

    最起码,能经常睡个自然醒,也没了那些盘算计划的操劳。

    一家子坐在餐桌旁,平日里总希望吃到的鸡肉、腊肉,在有了菌子的时候,似乎都不受待见了。

    舀了一碗饭,必定先忙着往饭上浇上满满的鸡枞汤,入口后,鲜美无比,比鸡汤还巴适,还完全没有鸡汤那种油腻和淡淡的肉腥味。

    鸡枞汤,那是纯纯的享受,喝下去,满嘴的清香和鲜爽,充满自然的味道。

    那些翻炒出的菌子,也不赖,清脆鲜嫩,扑鼻的香气。

    有了这两样东西,饭都能多吃两碗,直到肚子装不下了,还有些意犹未尽。

    下午的时候,冯正良无事,自己一个人提着提篮,到附近的山上转悠,走得不远,倒也不用担心。

    耿玉莲去割猪草,陈子谦去放羊,而冯丽荣则是将孩子交给耿玉莲领着,她自己蹲在引来的地脉水下,仔细地清洗着菌子,花了一个多小时洗完。

    这些菌子用簸箕装着,放在外面稍微晾干水分,送到厨房里,借用灶火进行烘干。

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    在制作鸡枞油的时候,冯丽荣跑出来把陈安叫到厨房。

    陈安简单说了制作法子:将鸡枞撕成小块,放入菜籽油,热油后倒入鸡枞,炸上五分钟,在鸡枞都有些微黄的时候,接着放入切成薄片的大蒜。

    大蒜也被油炸颜色变黄的时候放入干辣椒段、花椒、八角和一些芝麻。

    略微炸一会儿,香喷喷的鸡枞油就可以了,装罐子里备用就行。

    冯丽荣可比陈安会做菜得多,他简单一说,她就知道该怎么操作:“我还以为有多复杂,那么简单嗦!”

    “本来就简单!”陈安微微笑了笑。

    “真的香?”冯丽荣有些怀疑,担心浪费了那么多鸡枞。

    “真的!”陈安肯定道:“不信的话你弄出来,等改天早上煮面的时候放点你就晓得了。”

    “行嘛,那你去弄你嘞,交给我了!”冯丽荣自信道。

    陈安点点头,重新回到院子里用那些破好竹篾,编织着竹篾花盆。

    事实上,没过多长时间,陈安在外面都能闻到油炸鸡枞的香气了,冯丽荣也确定了这做法不错。

    没别的毛病,就是废油,但想想以后,素面煮出来,往里面放鸡枞油也是吃,她倒也舍得。

    只是栽种兰草而已,并不需要多大,以陈安的熟练,也就花了三小时时间,编出六个竹篾花盆。

    然后他背着背篼,到院子旁的山坡上,

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